Descripción
Selección de filetes de 1ª en la que encontramos piezas como la babilla, tapa, cadera y contra de ternera de la Dehesa de Navatacón. Un producto ideal para cocinar en sartén gracias a la terneza y sabor que ofrece.
La Dehesa de Navatacón trabaja desde el origen para hacerles llegar a sus mesas un producto único, sin intermediarios. Dentro de nuestra selección de razas encontramos la avileña negra-Ibérica y Angus y también seleccionamos alta genética mediante cruces de las anteriores razas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.