Descripción
El Chuletón de Ternera Dehesa Navatacón es un corte noble y generoso, seleccionado de nuestras reses criadas en libertad y alimentadas de forma natural. Procedente del lomo alto, con hueso y una infiltración grasa perfecta, ofrece una experiencia inigualable en sabor, jugosidad y textura.
Una pieza de 1kg de peso aproximadamente (siempre pondremos de más, nunca de menos) en la que podemos destacar maduración controlada potencia los aromas y la ternura de la carne, haciendo de cada bocado un auténtico festín para los sentidos. Ideal para parrilla o brasa, donde se carameliza su exterior manteniendo el interior jugoso y lleno de carácter.
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